彈(dan)簧管(guan)式的(de)多組盤管(guan)具(ju)有結構緊湊，占用體積(ji)較小等優點(dian)，可以多組、多層地固定在設備內(nei)，產生較大的(de)換(huan)(huan)熱面(mian)積(ji)，用在換(huan)(huan)熱量要(yao)求較多的(de)場合。
單(dan)、雙(shuang)列盤(pan)(pan)管換(huan)(huan)熱面(mian)積一般相對多組(zu)的(de)(de)(de)盤(pan)(pan)管可(ke)以滿(man)足的(de)(de)(de)換(huan)(huan)熱面(mian)積較少，用于換(huan)(huan)熱面(mian)積要求不(bu)太大的(de)(de)(de)場合，并且在攪(jiao)拌設(she)(she)備(bei)中單(dan)、雙(shuang)列盤(pan)(pan)管不(bu)能起到防渦流(liu)的(de)(de)(de)作(zuo)用，設(she)(she)備(bei)內需設(she)(she)置(zhi)擋板(ban)以防止攪(jiao)拌時(shi)形(xing)成渦流(liu)，多組(zu)盤(pan)(pan)管則一般可(ke)以不(bu)再(zai)加擋板(ban)。
列(lie)管(guan)(guan)(guan)式(shi)換熱(re)結構與彈(dan)(dan)簧管(guan)(guan)(guan)式(shi)換熱(re)結構類似，但較彈(dan)(dan)簧式(shi)容易清洗，在(zai)占用(yong)(yong)(yong)相同(tong)空(kong)間的(de)情況下換熱(re)面(mian)積大小相差不大，亦可多(duo)(duo)排(pai)(pai)、多(duo)(duo)層排(pai)(pai)列(lie)產(chan)(chan)生較大的(de)換熱(re)面(mian)積，但 排(pai)(pai)管(guan)(guan)(guan)式(shi)換熱(re)結構可以比彈(dan)(dan)簧管(guan)(guan)(guan)式(shi)在(zai)攪拌過程(cheng)中產(chan)(chan)生更(geng)(geng)好(hao)的(de)防渦流作用(yong)(yong)(yong)，起到(dao)更(geng)(geng)好(hao)的(de)攪拌擋(dang)板作用(yong)(yong)(yong)，所以根據生產(chan)(chan)工藝和(he)設(she)備內(nei)介質的(de)需(xu)求用(yong)(yong)(yong)在(zai)不同(tong)場合，如用(yong)(yong)(yong)在(zai)菌絲(si) 較長的(de)發酵設(she)備中。
換(huan)熱(re)器式(shi)換(huan)熱(re)型式(shi)產(chan)(chan)生(sheng)的(de)(de)換(huan)熱(re)面(mian)積最(zui)大(da)，在(zai)占用(yong)相(xiang)同(tong)空間(jian)的(de)(de)情況下產(chan)(chan)生(sheng)的(de)(de)換(huan)熱(re)面(mian)積為彈簧(huang)管、列管式(shi)的(de)(de)幾(ji)倍甚(shen)至(zhi)十(shi)幾(ji)倍，一 般應(ying)用(yong)在(zai)較(jiao)大(da)規格及換(huan)熱(re)面(mian)積要求(qiu)(qiu)較(jiao)大(da)的(de)(de)設備(bei)上(shang)。此種換(huan)熱(re)結(jie)構(gou)可有多種連接組合形式(shi)，如換(huan)熱(re)器的(de)(de)長(chang)短，換(huan)熱(re)器的(de)(de)串并(bing)聯、換(huan)熱(re)器的(de)(de)進(jin)出口連接方式(shi)等由(you)設計者(zhe)根 據不同(tong)的(de)(de)需求(qiu)(qiu)而確定(ding)。此種結(jie)構(gou)也可以與設備(bei)的(de)(de)攪拌相(xiang)配合，如產(chan)(chan)生(sheng)一定(ding)的(de)(de)折流與防渦流作用(yong)。
